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盖北花百万元把农户榨菜尾水全包了
来源: 《科技观察》·中国科技观察网 www.imgmg.com
时间:2019-05-31 10:49:55

绍兴市上虞区盖北镇盛产榨菜、芥菜,当地人统称之为“两菜”,全镇“两菜”种植面积有1万多亩。随着榨菜、芥菜成熟季的到来,种植大户们纷纷投入到紧张而忙碌的腌制生产中。“只要告知一下,我们就上门进行收集服务。”尾水收集员姚文裕“承包”了丰富村、镇东村、丰棉村、镇海村和珠海村等5个村的“两菜”尾水收集工作,从正月十五开始忙活,每天平均收集4~5车尾水,最多时每天收集6~7车。“今天在丰棉村收集,明天去珠海村,我的日程排得很满。”姚文裕笑着说。

丰棉村榨菜种植大叶焕良有大小12个腌制池,最大的池能一次腌制15万公斤左右榨菜,产生的尾水量很大。以前,尾水收集费用由镇、村、腌制户三方共同承担,其中镇政府在承担尾水处理费用外,给各村15元/吨的运输补助,各村也需向各腌制户收取5元/吨的运输费用。“今年开始,收集费用由镇政府全额承担,我们也省了一笔钱。”叶焕良告知,粗粗一算,为收集、处置尾水,镇政府每年需投入100多万元。

据了解,因为含盐量比较高,“两菜”腌制生产所产生的尾水一旦被直接排放到当地的沟渠河流,会给生态环境带来一定的污染。盖北镇农办的工作人员说,从2013年起,该镇对东进排涝河东片几个行政村产生的“两菜”尾水进行统一收集处理试点。试点工作初见成效后,在全镇铺开这项工作,并出台了“两菜”尾水处理相关政策,采用政府出资、统一收集的处理方式,严禁农户向沟、渠、河直排腌制尾水,并落实专人定期收集工作。尾水统一收集后,将送到相关处置机构,按盐分、氨氮浓度高低等进行相应无害化处理。

姚永裕说,刚开始时,尽管收集员会准时上门收集,但有些怕麻烦的种植户在下雨天仍会偷偷地将尾水排进沟渠,现在这种现象已经绝迹,大家的环保意识增强了很多。很多种植大户还为了采集车辆进出的方便,准备了尾水暂存池。“不光是上门收集尾水,‘两菜’成熟期前,镇里还邀请专家,进行了技术指导、工作培训及政策引导,帮助开展规范生产、科学腌制。”种植大户杜佰兴说。

(陈晓潮 杜静静)

原文来自:中国科技观察网

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